一种是制冰装置生产出片冰，然后以片冰为原料造雪。其工作流程是，先通过制冰装置将水制成片冰，再通过碎冰装置把已经造好的片冰粉碎成粉末，然后，通过把粉末状的冰晶通过空气输送系统送出。该方式造雪系统复杂，造出“雪”的品质与自然雪相差甚远，所以这种造雪方式在行业应用较少，一般出现在室内滑雪场。

另一种就是接下来我们要说的造雪形式，它是采用传统的高压水与空气混合造雪。其工作流程是，来自高压水泵的高压水与来自空气压缩机的高压空气在双进口喷嘴处混合。利用自然蒸发和空气出喷嘴后的体积膨胀带走热量而使雾滴凝固成冰晶。但存在的问题是雾滴越小，其蒸发量越大，水的损失越多，造雪效率越低。此外，只能在冰点以工作，对外界环境温度的依赖性很强，尽管如此，在中国大部分的滑雪厂都地处北方，在温度上不纯在问题，所以普遍都在使用这种造雪方式，原因很简单，造雪机由于体积较小，底座装有脚轮可以在滑雪场自由移动，并且通过近些年的升级换代大部分造雪机厂家在设计上都有所突破，在出雪量以及喷射距离进行自行调节。